первая страница >> блог1

Персиковое песочное печенье

Классическое персиковое песочное печенье с кунжутом — хрустящее, ароматное и слегка сладкое, выпекается при низкой температуре — это лакомство подойдет для всех возрастов. 2026-05 2 13540678433

Классический вкус, передаваемый из поколения в поколение на протяжении веков: рождение традиционного персикового пирога с кунжутом

В долгой истории традиционной китайской выпечки персиковый пирог с кунжутом всегда занимал незаменимое место благодаря своему уникальному вкусу и стойкому аромату. Эта традиционная закуска, происходящая из региона Цзяннань, восходит к поздней династии Цин. Первоначально его изготавливали народные мастера в семейных мастерских, и он идеально сочетает в себе насыщенный аромат кунжута и хрустящую корочку благодаря ручному замешиванию и медленному выпеканию при низкой температуре. Причина, по которой традиционный персиковый пирог с кунжутом называется ?традиционным?, заключается не только в его старинном рецепте, но и в том, что он хранит воспоминания детства и вкус дома, передаваемые из поколения в поколение. Хрустящий звук рассыпающейся корочки при каждом укусе — это наиболее аутентичный отголосок традиционного мастерства.

Отборные ингредиенты, контроль качества от производителя

Успех наших классических персиковых чипсов с кунжутом неразрывно связан с нашим неустанным стремлением к использованию лучших сырьевых материалов. Мы настаиваем на использовании высококачественной пшеничной муки без ГМО, которая проходит многоступенчатую сортировку и тонкое измельчение, чтобы гарантировать гладкость муки и отсутствие примесей, закладывая прочную основу для мягкости и слоистой текстуры корочки. Используемые семена кунжута — это черные семена кунжута из города Ричжао, провинция Шаньдун, которые отличаются крупным размером и высоким содержанием масла. Они обжариваются при низких температурах, чтобы сохранить свой естественный аромат, без каких-либо искусственных ароматизаторов.

Выпечка при низкой температуре, сохраняющая каждый аромат

В отличие от распространенной на рынке высокотемпературной быстрой выпечки, персиковые чипсы с кунжутом от Laoweidao готовятся при низкой температуре с медленным процессом выпечки, при этом температура контролируется в диапазоне от 160℃ до 180℃, а время выпечки составляет более 45 минут.

Хрустящее, ароматное и слегка сладкое, с отчетливыми слоями вкуса

Вкус персикового печенья с кунжутом Laoweidao — главная причина, по которой бесчисленное количество людей снова и снова вспоминают о нем.