Консервированные фрукты
В связи с растущим спросом на здоровую пищу, консервированное кокосовое желе, как натуральная и питательная закуска, постепенно становится бестселлером на рынке. Особенно в Юго-Восточной Азии и Южном Китае кокосовое желе пользуется большой популярностью благодаря своему уникальному вкусу и высокой питательной ценности. Однако традиционные ручные или полуавтоматические методы производства больше не могут удовлетворить рыночный спрос на крупномасштабное стандартизированное производство. На этом фоне появилось индивидуально разработанное полностью автоматическое оборудование для консервирования кокосового желе, ставшее ключевой силой, движущей трансформацию и модернизацию отрасли консервирования фруктов.
Для малых и средних предприятий пищевой промышленности или начинающих брендов инвестиции в крупномасштабные промышленные производственные линии часто сталкиваются с финансовым давлением и недостаточной загрузкой мощностей. Поэтому оборудование для небольших линий по консервированию фруктов становится идеальным выбором.
Интеллектуальное обновление: сбор данных и возможности удаленного управления и технического обслуживания
С появлением Индустрии 4.0 концепция ?умных заводов? постепенно проникает в пищевую промышленность. Новое поколение специализированного полностью автоматического оборудования для консервирования кокосового желе обладает мощными функциями сбора данных и удаленного управления. Благодаря встроенному модулю IoT оборудование может в режиме реального времени загружать ключевые данные, такие как производительность, энергопотребление, информация о неисправностях и состояние оборудования, на облачную платформу. Менеджеры предприятия могут отслеживать ход производства, анализировать эффективность работы оборудования и получать ранние предупреждения в любое время через мобильный телефон или компьютер. При возникновении нештатных ситуаций или износе компонентов система автоматически отправляет рекомендации по техническому обслуживанию и даже поддерживает удаленную диагностику и обновление программного обеспечения. Эта модель сотрудничества ?облако + терминал? не только снижает эксплуатационные и технические расходы, но и закладывает прочную основу для последующего внедрения принципов бережливого производства и интеллектуального производства.
Персонализированные услуги по индивидуальной настройке: комплексная поддержка от проектирования до поставки
У каждой пищевой компании свои производственные процессы, позиционирование продукции и формы упаковки.
Хотя заголовок посвящен ?консервированному кокосовому желе?, возможности применения этого типа оборудования гораздо шире. Благодаря высокой гибкости технологического процесса, одну и ту же небольшую линию по консервированию фруктов можно легко переключить на консервирование различных тропических фруктов, таких как манго, ананас, личи, мирт, персик и груша. Меняя формы и регулируя параметры, можно быстро переключаться между различными формами фруктов, различным содержанием сахара и различными жидкими средами (такими как вода, сироп и сок).