Мойки высокого давления
В современной пищевой промышленности, особенно в области глубокой переработки морепродуктов, внедрение автоматизированного оборудования стало важным средством повышения эффективности производства и обеспечения безопасности пищевых продуктов. Полностью автоматическое оборудование для очистки устриц щетками, как быстро развивающийся тип интеллектуального оборудования для очистки в последние годы, постепенно заменяет традиционный ручной способ очистки и становится ключевым звеном в производственной линии по переработке устриц. Это оборудование имеет усовершенствованную механическую конструкцию и интеллектуальную систему управления, которая позволяет эффективно удалять ил, водоросли, примеси и микробные остатки, прилипшие к поверхности устриц, одновременно максимально сохраняя целостность раковины и свежесть внутренней части устриц.
Гребешки пользуются широкой популярностью на внутреннем и международном рынках благодаря своему уникальному вкусу и питательной ценности. Однако на их раковинах часто скапливается большое количество морского ила, планктона и органических остатков. Традиционная ручная очистка не только отнимает много времени и сил, но и не позволяет тщательно удалить глубоко въевшуюся грязь.
Для решения этой проблемы в отрасли была разработана установка для очистки гребешков методом струйной очистки под высоким давлением. Это оборудование использует многоугловую регулируемую систему форсунок высокого давления в сочетании с высокопрочной системой трубопроводов из нержавеющей стали, создавая всесторонний, высокоплотный поток воды, эффективно удаляющий стойкие отложения с раковин гребешков. Одновременно с этим, оборудование имеет встроенную автоматическую систему циркуляционной фильтрации, которая очищает воду в режиме реального времени, обеспечивая чистоту воды и предотвращая вторичное загрязнение. Некоторые модели высокого класса также оснащены системой частотно-регулируемого привода, которая автоматически регулирует давление струи и время очистки в зависимости от размера гребешков, обеспечивая точную очистку, адаптированную к каждому типу гребешков. Эта интеллектуальная система управления не только улучшает эффект очистки, но и продлевает срок службы оборудования, что делает ее идеальным выбором для современных предприятий по переработке морепродуктов.
Линия мойки дикорастущих овощей: ключевой процесс обеспечения чистоты и безопасности натуральных ингредиентов
По мере роста спроса потребителей на здоровое питание, дикорастущие овощи, как натуральный ингредиент, богатый пищевыми волокнами, витаминами и минералами, постепенно входят в основной потребительский рынок. Однако дикорастущие овощи часто содержат частицы почвы, яйца насекомых, остатки пестицидов и даже паразитов, что представляет опасность для безопасности. Без профессиональной мойки это легко может привести к проблемам с безопасностью пищевых продуктов. Поэтому появилась линия мойки дикорастущих овощей, объединяющая несколько процессов мойки, включая предварительную сортировку для удаления примесей, промывку в барабане с пузырьками, ополаскивание под высоким давлением, ультрафиолетовую дезинфекцию и низкотемпературную сушку. Вся производственная линия изготовлена ??из нержавеющей стали, соответствующей гигиеническим стандартам пищевой промышленности, обладающей превосходной коррозионной стойкостью и легкостью очистки. В процессе мойки волновой механизм, имитирующий естественный поток воды, позволяет дикорастущим овощам тщательно перемешиваться в моечном баке, увеличивая площадь промывки и эффективно удаляя грязь и скрытые загрязнения с корней. Кроме того, система поддерживает модульное расширение, позволяя гибко настраивать количество этапов мойки в соответствии с фактической производственной мощностью, удовлетворяя разнообразные потребности всего, от семейных мастерских до крупных предприятий пищевой промышленности.
Интеллектуальная система управления: обеспечение полного мониторинга данных процесса и удаленного управления
Энергосберегающий и экологически чистый дизайн: содействие устойчивому ?зеленому? производству
Примеры применения: широкое применение от прибрежных перерабатывающих предприятий до центральных кухонь