В современной пищевой промышленности эффективность обработки и чистота порошкообразных материалов напрямую влияют на качество продукции, безопасность производства и имидж компании. Особенно для пищевого сырья, такого как сахарная пудра, которое склонно к образованию частиц в воздухе и слипанию, и предъявляет чрезвычайно высокие требования к гигиене, традиционные методы ручной распаковки, подачи и просеивания уже недостаточны для удовлетворения высоких производственных требований. Поэтому беспыльная машина для подачи и просеивания пищевых порошков и сахарной пудры стала ключевым элементом оборудования для предприятий пищевой промышленности, позволяющим добиться автоматизированного, закрытого и чистого производства.
Беспыльная машина для подачи и просеивания пищевых порошков и сахарной пудры имеет модульную конструкцию, объединяющую функции распаковки, подачи, просеивания и пылеудаления, которые изначально были разрознены в разных процессах, в единую платформу оборудования.
Сахарная пудра легко образует пыль во время распаковки и подачи, влияя на качество воздуха в цехе и потенциально создавая риск пылевого взрыва, угрожая здоровью сотрудников. Это оборудование, благодаря полностью герметичной конструкции, поддерживает отрицательное давление от входа до выхода, эффективно предотвращая утечку пыли. Встроенная высокоэффективная импульсная система пылеудаления в сочетании с рукавным фильтром обеспечивает эффективность сбора пыли более 99,9%.
Даже в условиях непрерывной работы с высокой нагрузкой концентрация пыли в цехе может поддерживаться ниже национальных пределов безопасности, что значительно улучшает условия труда и защищает здоровье дыхательной системы операторов. Автоматическая система пылеудаления: интеллектуальное управление, непрерывное поддержание чистоты. Оборудование оснащено интеллектуальной автоматической системой управления пылеудалением, которая может регулировать частоту очистки в режиме реального времени в зависимости от накопления пыли, избегая чрезмерной очистки, которая может привести к потерям энергии или повреждению фильтровальных мешков. Благодаря связи между программируемым логическим контроллером ПЛК и человеко-машинным интерфейсом (HMI) операторы могут интуитивно отслеживать ключевые параметры, такие как рабочее состояние оборудования, изменения давления в фильтровальных мешках и предупреждения о засорении сетки, с помощью сенсорного экрана. При обнаружении повышенного сопротивления фильтровальных мешков или засорения сетки система автоматически запускает программу обратной промывки для обеспечения оптимального рабочего состояния оборудования. Эта функция не только повышает адаптивность оборудования, но и продлевает срок службы основных компонентов и снижает затраты на последующее техническое обслуживание.
Для решения таких проблем, как неравномерный размер частиц сахарной пудры и склонность к слипанию, оборудование оснащено высокопроизводительной вибрационной системой просеивания. Можно выбрать различные размеры ячеек (например, 80 меш, 100 меш, 120 меш) для достижения точной сортировки частиц сахарной пудры. Процесс просеивания осуществляется с помощью двигателя с регулируемой частотой вращения, амплитудой и частотой которого можно регулировать в зависимости от характеристик материала. Ситы имеют быстросъемную конструкцию для легкой замены и тщательной очистки, предотвращая образование остатков, влияющих на качество следующей партии продукции. Для ультратонкого сахарного порошка или продуктов, содержащих небольшое количество примесей, система также может выполнять ?вторичную сортировку? или ?многоступенчатую сортировку?, чтобы гарантировать чистоту и однородность материала, поступающего на производственную линию, обеспечивая высококачественное сырье для последующего смешивания, розлива и других процессов.
Несмотря на высокую степень автоматизации, оборудование сохраняет удобный интерфейс ручной распаковки, полностью учитывая практические потребности различных спецификаций упаковки и частое мелкосерийное пробное производство в реальных условиях.
Широкий спектр применения: охватывает множество отраслей пищевой и тонкой химической промышленности
Помимо сахарной пудры, это оборудование также может широко использоваться для подачи и обработки различных порошкообразных материалов, таких как сухое молоко, протеиновый порошок, приправы, ароматизаторы, крахмал, премиксы и фармацевтические вспомогательные вещества. Успешные примеры применения существуют в молочной, хлебопекарной, напиточной, пищевой, фармацевтической и пищевой промышленности. Модульная конструкция позволяет вносить индивидуальные изменения, добавляя функции взвешивания и дозирования, пневматической транспортировки и онлайн-детектирования в соответствии с конкретными требованиями заказчика к технологическому процессу, обеспечивая бесшовную интеграцию с оборудованием, расположенным выше и ниже по технологической цепочке, для создания полной автоматизированной цепочки обработки порошков.