Оборудование для сушки и гранулирования
В условиях все более активного продвижения концепций устойчивого развития и циркулярной экономики во всем мире эффективная обработка и использование ресурсов сельскохозяйственных отходов стали важной проблемой в области охраны окружающей среды. Яблочный жмых, как основной побочный продукт переработки яблок, имеет огромный годовой объем. Если его не обрабатывать эффективно, он не только занимает значительные земельные ресурсы, но и может вызывать проблемы загрязнения окружающей среды. В этом контексте сушилка с полыми лопастями, благодаря своей высокой эффективности, энергосбережению и экологичности, постепенно становится ключевым элементом оборудования в процессе обработки яблочного жмыха.
Сушилка с полыми лопастями — это оборудование для непрерывной сушки горячим воздухом, объединяющее теплопередачу, массопередачу и транспортировку материала. Ее основным компонентом является полая вращающаяся лопасть, через которую подается теплоноситель (например, теплоносительное масло или пар) для передачи тепла материалу посредством теплопроводности.
После сушки, если яблочный жмых хранится или перерабатывается напрямую, он очень подвержен порче из-за роста остаточных микроорганизмов. Поэтому в конце процесса сушки применяется технология низкотемпературного охлаждения и стерилизации, формируя интегрированную технологическую цепочку ?сушка + охлаждение + стерилизация?. Эта технология использует низкотемпературный поток воздуха для быстрого охлаждения свежевыгруженного высокотемпературного материала в сочетании с нетермическими методами стерилизации (такими как ультрафиолетовое облучение, обработка озоном или микроволновая стерилизация), эффективно уничтожая распространенные патогены, такие как кишечная палочка и сальмонелла, без повреждения активных ингредиентов в яблочном жмыхе.
Низкотемпературная рабочая среда максимально сохраняет пищевые волокна, полифенолы и витамины в яблочном жмыхе, обеспечивая его более высокую питательную ценность и безопасность при использовании в качестве кормовой добавки, сырья для органических удобрений или основы для функциональных продуктов питания.
Широкие перспективы применения расширяют ценность производственной цепочки
Яблочный жмых, после обработки в сушилке с полыми лопастями и низкотемпературной охлаждающей стерилизации, широко используется в различных областях. В кормовой промышленности его высокое содержание сырого белка и растворимых сахаров может служить энергетической добавкой для жвачных животных; в области органических удобрений полностью высушенный и стерилизованный яблочный жмых может использоваться в качестве высококачественного органического сырья для создания биоорганических удобрений с медленным высвобождением, улучшающих структуру почвы и способствующих росту сельскохозяйственных культур; в пищевой и медицинской промышленности полифенолы и пектин из яблочного жмыха извлекаются для использования в качестве антиоксидантов, пищевых добавок или натуральных красителей, обладая высокой рыночной добавленной стоимостью.
Популяризация технологий стимулируется политикой и рыночным спросом
В последние годы Китай последовательно издал ряд политических документов, включая ?14-й пятилетний план развития замкнутой экономики? и ?План реализации мер по сокращению выбросов в сельском хозяйстве и сельской местности и поглощению углерода?, которые прямо поощряют использование ресурсов сельскохозяйственных отходов и выделяют специальные средства для поддержки исследований, разработок и промышленного производства соответствующего оборудования.