Оборудование для сушки и гранулирования
С быстрым развитием таких отраслей, как биофармацевтика, пищевая промышленность и производство тонкой химии, к сушке высокочистых и высокостабильных материалов предъявляются более высокие требования. Особенно в производстве белковых веществ, таких как концентрирование и сушка маточного раствора белка, традиционное сушильное оборудование постепенно выявило свои ограничения с точки зрения коррозионной стойкости, тепловой эффективности и чистоты. В частности, после первоначального концентрирования с использованием технологии многоступенчатого испарения (MVR) материал все еще должен обладать чрезвычайно высокой коррозионной стойкостью и стабильными рабочими характеристиками на этапе сушки. В этом контексте коррозионностойкая дисковая сушилка для маточного раствора белка стала идеальным выбором для последующего этапа сушки в системах MVR.
Белковый маточный раствор обычно содержит высокие концентрации органических кислот, солей и следовых количеств ионов металлов, что делает его высококоррозионным, особенно в условиях высоких температур и влажности, что может легко вызвать коррозию внутренней структуры сушильного оборудования. Обычная углеродистая сталь или обычная нержавеющая сталь подвержены точечной коррозии, щелевой коррозии и даже сквозной коррозии при длительной эксплуатации, что серьезно влияет на безопасность оборудования и чистоту продукта.
Таким образом, в дисковой сушилке для маточного раствора белка используются импортные высококачественные коррозионностойкие материалы, такие как нержавеющая сталь 316L, сплав Hastelloy C-276 и покрытия из титанового сплава, обеспечивающие превосходную химическую стабильность даже при контакте с сильными кислотами, сильными щелочами или средами, содержащими хлориды. Одновременно ключевые компоненты, такие как диски, шпиндель и корпус, подвергаются прецизионной сварке и пассивирующей обработке, эффективно предотвращая коррозию в местах сварных швов и исключая риск ?микропротечек? в источнике.
Основой дисковой сушилки является ее уникальная конструкция, состоящая из множества концентрических дисков, образующих плотные каналы теплопередачи. В процессе сушки материал нагревается через поверхность диска, обеспечивая эффективную теплопередачу и быстрое обезвоживание.
По сравнению с традиционной распылительной или ленточной сушкой, дисковая структура имеет большую площадь теплопередачи на единицу объема, что позволяет повысить коэффициент использования тепловой энергии до более чем 85%. Для термочувствительных материалов, таких как маточный раствор белка, этот щадящий и контролируемый метод нагрева позволяет максимально сохранить их биологическую активность и избежать денатурации и инактивации из-за локального перегрева. Кроме того, зазор между дисками регулируется, а благодаря винтовому приводу материал непрерывно перемешивается в процессе сушки, обеспечивая высокоравномерное распределение тепла и, следовательно, получение высококачественного сухого продукта.
Системы многоступенчатого испарения (MVR) широко используются в процессе предварительной концентрации маточного раствора белка благодаря их преимуществам низкого энергопотребления и высокой степени извлечения.
Интеллектуальное управление и отслеживаемость данных: содействие цифровому управлению производством
Удобство обслуживания и модульная конструкция: снижение эксплуатационных расходов
Учитывая потребности в техническом обслуживании в реальных условиях эксплуатации, это оборудование имеет модульную конструкцию. Основные компоненты, такие как дисковые узлы, уплотнения и системы трансмиссии, могут быть быстро разобраны и заменены, что позволяет проводить частичное техническое обслуживание без остановки всей машины.